Hallo zusammen,
meine Meinung ist, wir haben in unseren Breiten so gut wie kaum einen Vitaminmangel.
Wenn Vitaminmangel, wie z.B. D3 in Wintermonaten, dann kann man das beheben, indem man bei sonnigen Wintertagen sich Wettergerecht anzieht und sich draußen aufhält. Am Besten bei Bewegung, wie Schneeschippen, zu Fuß einkaufen gehen, Spazieren, man kann auch in Wintermonaten den Zoo besuchen, Stadtbummel machen, den Becher Kaffe in der Hand tragen beim Spazieren, anstatt in dunklen Kafferäumen u sitzen, Schlittenziehen oder fahren, oder eine Tratsch mit dem Nachbarn vor der Haustür, oder am offenen Fenster..... . Auch wenn der Himmel bedeckt ist, so kommt dennoch Lichtstrahlung auf uns, sobald wir draußen sind. Also so oft wie möglich raus, Mütze auf den Kopf und Ohren, warme Sohlen unter die Füße, windgeschützte Stelle suchen und "belichten"
D) lassen.
Gerade Schnee und Sonne ergibt eine höhere Lichtaufnahme wegen der Spiegelung des Lichts in Milliarden von Eiskristallen. Man muss nur ein bisschen Haut und Augen frei lassen, damit das Lichtstrahlung seine Wirkung erzielen kann - auf der Haut. Eine windgeschützte Ecke im Haustürbereich reicht auch im Winter für Sonnenbaden, Gesicht, Hände und Unterarme für Lichtstrahlung frei machen, Glühwein und eine Butterstulle nicht vergessen und wenn der Schatz oder Nachbar/in nicht mitmacht, dann halt mit Musik über Kopfhörer.
Ältere oder behinderte Menschen haben eher Darm-Probleme und somit einen Vitaminmangel wegen ungenügender Vitaminaufnahme über die Darmschleimhaut. Da sollte mit versierten Ärzten darüber beraten werden, wie man bei solchen Behinderungen trotzdem eine Vitaminaufnahme sichert.
Morgens einen Frühstücksspeck mit Spiegelei oder Rührei, Kürbiskernbrot, selbstgemachte Marmelade, etwas Butter, Saft von Gemüse oder Früchten, oder eine Fleischbrühe mit Petersilie, dann zu Fuß zur Arbeit oder zu Fuß ...., und wieder zu Fuß zurück.
Gebt der Pharmaindustrie kein unnötig teures Geld, seid erfinderisch. Brotmaschinen sind nicht mehr teuer, aber man kann damit alles verarbeiten, was man selbst gerne isst und Vitamine einbringt. Nüsse, Rosinen, Apfel-/Aprikosenstückchen, ... , Honig, Speck, ...., alles mit einem Brot- oder Hefeteig in Maschine, Deckel zu Knopf an und nach ca einer Stunde das Resultat in den Backofen umlagern - nach einer weiteren Stunde das Ergebnis genießen. Banane ist Magnesium- und Zuckerlieferant hat mir früher immer bei Matches geholfen. Kann man auch als Chips neben dem PC einwerfen.
Guten Appetit
Gruß Ariel